Açılış kokteyli
Kısa süre, yüksek giriş yoğunluğu ve hızlı ilk servis.
AçılışAyakta daveti dolaşım ve servis akışına göre kurun
İstanbul Kokteyl Organizasyonu
Kokteyl masasından servis personeline, ikram akışından bar noktasına kadar daveti misafir dolaşımına göre ürünleştiriyoruz.
Kişi sayısının yanında servis kapısı, tepsi rotası, masa yoğunluğu, boş bardak toplama noktası ve konuşma/sahne anları planlamanın temel verileridir.
4Paket modeli
50.000 TLBaşlangıç Net Fiyat Aralığı
39İstanbul ilçesi
Doğru hizmet modeli
Kokteyl modelini davetin amacına göre seçin
Networking kokteyli ile açılış kokteylinin masa yoğunluğu ve servis ritmi farklıdır.
Networking
Dolaşımı bozmayan bistro yerleşimi ve dengeli servis.
KurumsalLansman
Sahne/ürün alanını açık bırakan servis koridoru.
MarkaÖzel davet
İkram, bar ve dekorun tek görsel dilde birleşmesi.
DavetKapsamı karşılaştırın
Kokteyl Organizasyonu Fiyatları 2026
Paketler başlangıç kapsamını gösterir. Tarih, ilçe, süre, mekân ve saha koşulları netleştikten sonra gereksiz kalemler çıkarılır; gerekli operasyon eklenir.
Kapsam planlama
Kokteyl organizasyonu kapsamını hesaplayın
Kişi sayısı, servis seviyesi ve etkinlik tipini seçerek başlangıç aralığını görün.
Sahadan teknik bilgiler
Kokteyl yerleşiminde servis koridoru nasıl çalışır?
Kokteyl başarısında dekor kadar tepsi rotası ve boş ekipman toplama döngüsü belirleyicidir.
Bistro masa yoğunluğu
Masalar duvar boyunca sıkıştırılmaz; misafirlerin gruplaşacağı cepler ve iki yönlü dolaşım hattı bırakılır.
Servis kapısı mesafesi
Mutfak/bar ile en uzak servis noktası arasındaki mesafe uzadıkça personel ve yedek tepsi ihtiyacı artar.
İlk 30 dakika
Açılış ve lansmanda giriş pik yapar; ilk servis için hazır tepsi tamponu oluşturulur.
Toplama noktası
Boş bardak ve tabakların misafir alanında birikmemesi için görünmeyen ama servise yakın toplama noktası belirlenir.
Tamamlayıcı seçenekler
Kokteyl organizasyonunu tamamlayan hizmetler
Masa, personel, müzik ve teknik ihtiyaçları aynı akışa ekleyin.
Kokteyl Masası
Ayakta servis yerleşimi
Hizmeti İnceleBistro Masa
Networking yerleşimi
Hizmeti İnceleBarmen Kiralama
Bar servisi
Hizmeti İnceleGarson Kiralama
Tepsi ve toplama servisi
Hizmeti İnceleTrio Müzik Grubu
Fon canlı müzik
Hizmeti İnceleDJ Kiralama
Müzik akışı
Hizmeti İnceleAramanıza uygun hizmet bulunamadı.
Gerçek uygulama alanı
Kokteyl Organizasyonu fotoğraf ve videoları
Kurulum, uygulama ve misafir deneyimini fotoğraf ve video örnekleriyle inceleyin.
Uygulama akışı
Kokteyl operasyonu nasıl kurulur?
Misafir ve servis dolaşımı aynı koridoru paylaşmayacak şekilde yerleşim hazırlanır.
- 01
Kişi sayısı, etkinlik süresi ve giriş pik yoğunluğu belirlenir.
- 02
Mekân planında servis kapısı, bar ve masa noktaları işaretlenir.
- 03
Menü ve porsiyon akışı zaman bloklarına ayrılır.
- 04
Personel görevleri karşılama, servis ve toplama olarak dağıtılır.
- 05
Sahne/konuşma anlarında servis sesi ve dolaşım azaltılır.
Kalite kontrolü
Hizmetin iyi geçtiğini hangi göstergeler anlatır?
Başarı yalnız hizmetin sahaya gelmesi değil; kapasite, zaman, güvenlik ve kullanılabilir çıktıların birlikte tutmasıdır.
Misafir koridoru açık
Tepsi rotası kısa
Pik saate göre hazır
Boş ekipman hızlı çıkarılır
Merak edilenler
Kokteyl Organizasyonu hakkında sık sorulan sorular
Kokteyl organizasyonunda kişi başı masa gerekir mi?+
Hayır. Ayakta kokteylde bistro/kokteyl masaları paylaşılır; masa adedi dolaşım alanı ve davet süresine göre belirlenir.
Garson sayısı nasıl hesaplanır?+
Menü tipi, tepsi servisi sıklığı, mekân mesafesi ve kişi sayısına göre ekip planlanır.
Açılış kokteyli yapılır mı?+
Evet. İlk 20–30 dakikadaki yoğun girişe göre karşılama ve servis kapasitesi artırılır.
Bar hizmeti eklenebilir mi?+
Mevcut hizmet ve mekân kuralları uygunsa barmen/bar istasyonu ayrıca planlanabilir.
Kurumsal marka uygulaması yapılır mı?+
Masa, menü, yönlendirme ve fotoğraf alanında marka renkleri/logo kullanımı mekân ve baskı kapsamına göre eklenebilir.
Kokteyl Organizasyonu Kiralama Fiyatları 2026
İstanbul için kokteyl organizasyonu fiyatı; barmen sayısı, kokteyl menüsü, bar kurulumu, servis süresi ve etkinlik alanı gibi kriterlere göre belirlenir. Aşağıdaki görev modelleri 1 barmen veya bar ekibi için günlük planlama aralığıdır. Ortalama aralık: 50.000 TL – 450.000 TL.
Standart Bar
50.000 TLTemel içecek servisi ve operasyon takibi.
Kokteyl Servisi
160.000 TLKokteyl hazırlığı, servis ve ekip koordinasyonu.
Premium Bar Ekibi
450.000 TLYoğun davetlerde ekipman, kurulum ve kapsamlı bar akışı.
Net paket/fiyat tek tıkla sepete eklenir; tarih, süre ve seçilen kapsam bilgisi sepette netleştirilir. Fiyatlar KDV ve açıkça seçilen ek hizmetlere göre değişebilir.